De ontdekking van de groene smoothie....

Een paar weken geleden zag ik een collega op m'n werk een groene smoothie drinken. Dit fascineerde me wel, want eerlijk gezegd: Ik vond het er niet echt smakelijk uitzien. Toch was zij er erg over te spreken en vertelde ze dat ze hier makkelijk tot de volgende pauze mee voort kon. Ook vertelde ze dat ze er zelfs wel eens 'onkruid' uit de tuin in deed.

Ik besloot toch zelf maar eens op onderzoek uit te gaan en kwam zo terecht bij twee boeken van Victoria Boutenko; de 'uitvinder' van de groene smoothie.


  

Hoewel ik al best wat dingen gelezen heb over smoothies en groene voeding, lijkt het wel of het na het lezen van deze boeken pas ECHT begint te landen.

Mijn groene smoothie avontuur is begonnen!