Hoe maak je een groene smoothie?

Eigenlijk is het idee heel simpel: je maakt een fruitsmoothie en voegt daar groene groente aan toe. Je doet dit ongeveer de verhouding van ongeveer 60% fruit en 40% bladgroen of groene groente; aangevuld met water (of ander vocht). Het resultaat is een smoothie die naar fruit smaakt, maar de kleur GROEN heeft.

Je krijgt dus op een eenvoudig manier toch veel extra groen binnen, zonder dat je het echt proeft. Klaar dus met het kauwen op rauwekost omdat het moet, voortaan gaat het gewoon in de blender.

Onderstaand plaatjes maken het samenstellen van de groene smoothie eenvoudig.

Via deze link lees je ook een eenvoudig groene smoothie stappenplan.
http://www.ilovehealth.nl/maak-perfecte-groene-smoothie/

Belangrijk is om dagelijks te wisselen in de samenstelling van je smoothies.

Laat het experimenteren maar beginnen!

De ontdekking van de groene smoothie....

Een paar weken geleden zag ik een collega op m'n werk een groene smoothie drinken. Dit fascineerde me wel, want eerlijk gezegd: Ik vond het er niet echt smakelijk uitzien. Toch was zij er erg over te spreken en vertelde ze dat ze hier makkelijk tot de volgende pauze mee voort kon. Ook vertelde ze dat ze er zelfs wel eens 'onkruid' uit de tuin in deed.

Ik besloot toch zelf maar eens op onderzoek uit te gaan en kwam zo terecht bij twee boeken van Victoria Boutenko; de 'uitvinder' van de groene smoothie.


  

Hoewel ik al best wat dingen gelezen heb over smoothies en groene voeding, lijkt het wel of het na het lezen van deze boeken pas ECHT begint te landen.

Mijn groene smoothie avontuur is begonnen!